Posted 4 июня 2015,, 12:24

Published 4 июня 2015,, 12:24

Modified 18 августа 2022,, 19:50

Updated 18 августа 2022,, 19:50

"Ели мясо мужики": в Новосибирске состоится фестиваль еды и огня

4 июня 2015, 12:24
6 июня в Кировском районе недалеко от дендропарка ВАСХНИЛа на площадке "Белые росы" состоится первый городской кулинарный Фестиваль.

6 июня в Кировском районе, недалеко от дендропарка ВАСХНИЛа, на площадке «Белые росы» состоится первый городской кулинарный Фестиваль. Организаторы заявляют, что подготовили семейную программу. Весь день, с 13.00 до 19.00,на лужайке недалеко от берега Оби состоятся соревнования команд по приготовлению еды на огне. Команда-победитель получит многофункциональный гриль Скворчер Prof. За звание экспертов жарке мяса поборются непрофессионалы: специалисты банков, сотрудники ГИБДД, журналисты, представители общественных организаций. Кроме того, всех гостей ждут партнеров Фестиваля, мастер-классы от шеф-поваров. Более 10 ведущих ресторанов города организуют "Улицу еды", где представят новинки своего меню. Участники фестиваля и сами смогут стать строгим жюри и выбрать лучшую по вкусу продукцию местных производителей в ходе "Контрольной дегустации". Для маленьких кулинаров будет действовать детская игровая площадка. Для любителей острых ощущений программы станут показательные выступления мастеров Федерации силового экстрима и летняя серия боев по тайскому боксу и смешанному единоборству ММА. В завершении гостей ждет выступление музыкальной группы "Красный берег" с любимыми хитами, dj-сет от ведущего мероприятия DMS Pasha Panda, а также фейерверк.Организаторы планируют, что Фестиваль соберет более 1000 человек. По словам Николая Ильина, президента Сибирской федерации рестораторов и отельеров, одного из идеологов проекта: "Кулинарное событие общегородского масштаба проводится в Новосибирске впервые, раньше были лишь небольшие проекты в рамках форумов и фестивалей. Мы хотим создать принципиально новый формат мероприятия, привлечь внимание к местным производителям, содействовать формированию культуры приготовления и потребления качественной и вкусной пищи. Надеемся, что Фестиваль станет доброй традицией для нашего города". Вход на мероприятие свободный. Начало мероприятия 6 июня в 13.00 по адресу улица Федора Горячева, 51. Кстати, с 12.30 будет организован транспорт от пл. Маркса (Галерея Фестиваль). Для того, чтобы воспользоваться транспортом, требуется регистрация на официальном сайте Фестиваля еды и огня www.foodnfire.ru

"