В Роспотребнадзоре рассказали, как правильно и безопасно собирать грибы

В Роспотребнадзоре жителям Новосибирской области дали советы по сбору грибов. По словам специалистов, во время тихой охоте необходимо быть внимательным.

Специалисты рекомендуют не срезать незнакомые грибы, а также старые и переросшие. Первые могут оказаться ядовитыми.

Выбирать место для «охоты» тоже стоит с умом. Не ищите грибы вблизи дорог и населенных пунктов, поскольку содержание вредных элементов в них может быть очень высоким. Пробовать на вкус грибы во время сбора тоже не стоит, это может навредить вашему здоровью.

Чтобы грибы сохранились как можно дольше, используйте плетеные корзины. Но перебрать «улов» лучше в день сбора. Не жалейте и выбрасываете перезрелые, червивые грибы и грибы без ножек.