Posted 8 июня 2022, 05:08
Published 8 июня 2022, 05:08
Modified 17 сентября 2022, 07:38
Updated 17 сентября 2022, 07:38
Студенты НГУ узнали, как есть шоколад и не толстеть: они разрабатывают такие сладости
По словам авторов, второкурсников НГУ Юлии Ушаковой и Светланы Савинцевой, в сладостях сохранятся витамины. При этом они будут менее жирными и без сахара.
Также другие студенты разрабатывают печенье курабье для сердечников. В нем масло и маргарин заменяют на смесь гидрогеля и олеогеля.
«Это печенье подойдет всем. Оно как полезный аналог обычного печенья с сохранением вкуса. При этом менее жирный», - рассказала одна из соавторов проекта Ирина Горборукова.
© Все права защищены. При использовании информации гиперссылка на сайт atas.info обязательна. Полные правила
Сетевое издание «Атас.Инфо». Средство массовой информации зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций,
регистрационный номер серия ЭЛ № ФС 77-82301 от 23 ноября 2021 г.
Учредитель: ООО «ПремьерМедиаИнвест»
Главный редактор: Нимко Екатерина Владимировна
Телефон: +7 (499) 110-58-85 / +7 (985) 271-72-19
Электронный адрес: [email protected] / [email protected]
Адрес редакции: 109 044, Москва г, вн. тер. г. муниципальный округ Таганский, ул Воронцовская, д. 20, этаж 2, ком. 14
Коммерческий отдел: +7 383 383 09 72; [email protected]