Врач опроверг миф о лимоне как источнике витамина C

19 марта 2024, 17:20

Мнение врача-иммунолога Андрея Продеуса относительно лимона как богатого источника витамина C является опровержением распространенного заблуждения. По словам врача, кислинку цитрусу придает не витамин C, а лимонная кислота.

Витамин С, или аскорбиновая кислота, имеет нейтральный вкус, поэтому это не он придает лимону его характерную кислинку, пишет pravda.ru. В своем выступлении врач подчеркнул, что наибольшее количество витамина C содержится в кожуре лимона — это чуть ли не двойная дневная норма на 100 грамм продукта. Однако, потребление только мякоти лимона обеспечивает лишь 1,3 дневной нормы витамина C.

Подпишитесь

Сетевое издание «Атас.Инфо». Средство массовой информации зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций,
регистрационный номер серия ЭЛ № ФС 77-82301 от 23 ноября 2021 г.

Учредитель: ООО «ПремьерМедиаИнвест»

Главный редактор: Нимко Екатерина Владимировна

Телефон: +7 (985) 271-72-19 / +7 (499) 110-58-85

Электронный адрес: info@atas.info / ooopremmediainvest@gmail.com

Адрес редакции: 109 044, Москва г, вн. тер. г. муниципальный округ Таганский, ул Воронцовская, д. 20, этаж 2, ком. 14

Коммерческий отдел: +7 383 383 09 72; reklama@atas.info

Редакционные правила

Политика конфиденциальности