Врач опроверг миф о лимоне как источнике витамина C

19 марта 2024, 17:20

Мнение врача-иммунолога Андрея Продеуса относительно лимона как богатого источника витамина C является опровержением распространенного заблуждения. По словам врача, кислинку цитрусу придает не витамин C, а лимонная кислота.

Витамин С, или аскорбиновая кислота, имеет нейтральный вкус, поэтому это не он придает лимону его характерную кислинку, пишет pravda.ru. В своем выступлении врач подчеркнул, что наибольшее количество витамина C содержится в кожуре лимона — это чуть ли не двойная дневная норма на 100 грамм продукта. Однако, потребление только мякоти лимона обеспечивает лишь 1,3 дневной нормы витамина C.

Подпишитесь

Видео. Пилотажную группу «Русские витязи» торжественно встретили в Новосибирске

Вчера, 09:13

Желтухой чаще стали заражаться новосибирцы — с чем это связано

Вчера, 08:14

Сразу забыли русский язык мигранты, которых привезли в военкомат в Новосибирске

Вчера, 07:35

Пересмотреть дело хирурга просят близкие умершей девочки из Новосибирска

Вчера, 07:22

Разбившему семь машин водителю БМВ запретили ходить по клубам в Новосибирске

Вчера, 06:50

Мигранта-мясника судят за дискредитацию российской армии в Новосибирске

Вчера, 06:49