Posted 2 апреля, 09:24
Published 2 апреля, 09:24
Modified 2 апреля, 14:12
Updated 2 апреля, 14:12
37 новосибирцев заразились сальмонеллезом от роллов. Как не повторить их судьбу?
Новосибирцам рассказали, как не заразиться сальмонеллезом от роллов
В ведомстве пояснили, что чаще всего сальмонеллез можно подхватить из зараженной бактериями пищи. Сальмонелла любит мясо животных, птиц, рыб. Второй путь — контактно-бытовой. Всё просто: кто-то не помыл руки и передал бактерии другому человеку.
Справка
Сальмонеллез вызывает бактерия Salmonella. У зараженного резко повышается температура, мучают боли в животе, диарея, тошнота, рвота. Симптомы дают о себе знать через 12-36 часов, люди болеют до недели.
Если инфицированный человек находится на кухне общепита или разносит еду — количество заболевших может вырасти в разы.
В марте 2024 года 37 жителей Новосибирска заразились сальмонеллезом при употреблении продукции из «Японори суши». 29 оказались на больничных койках. Владельца общепита признали виновным, деятельность кафе приостановили на 60 суток.
© Все права защищены. При использовании информации гиперссылка на сайт atas.info обязательна. Полные правила
Сетевое издание «Атас.Инфо». Средство массовой информации зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций,
регистрационный номер серия ЭЛ № ФС 77-82301 от 23 ноября 2021 г.
Учредитель: ООО «ПремьерМедиаИнвест»
Главный редактор: Нимко Екатерина Владимировна
Телефон: +7 (985) 271-72-19 / +7 (499) 110-58-85
Электронный адрес: info@atas.info / ooopremmediainvest@gmail.com
Адрес редакции: 109 044, Москва г, вн. тер. г. муниципальный округ Таганский, ул Воронцовская, д. 20, этаж 2, ком. 14
Коммерческий отдел: +7 383 383 09 72; reklama@atas.info