Posted 22 июля, 12:55
Published 22 июля, 12:55
Modified 22 июля, 12:57
Updated 22 июля, 12:57
Тонны лисичек собирают новосибирцы — рассказываем, где
22 июля 2024, 12:55
Фото: Изображение Midjourney
В новосибирских лесах жители региона активно собирают лисички — один из самых популярных грибов. Новосибирские грибники рассказали, где находят эти грибы.
Анна Прокопенко отправилась на грибалку 22 июля в сторону Мошково. На сбор грибов ушел час.
«Полведра лисичек, полведра опят, полведра бычков. 3 масленка, две свинушки, меньше десятка сыроежек. Три вида неопознанных. Никакого намека на белых и подберезовики. Груздей тоже нет», — рассказала Анна.
Фото: Анна Прокопенко / vk.com/griby_novosibirsk
Евгения Пирогова посетила леса в окрестностях Академгородка 22 июля.
«Лисичек очень много. Белые штучные и в основном переростки», — делится сибирячка.
Фото: Евгения Пирогова / vk.com/griby_novosibirsk
Пусть немного, но вот таких лисичек обнаружила и Вера Павлова.
«Сегодня были в Пироговском лесу. Нашли два белых гриба, червивые в труху. Много бычков, сыроежек. Лисичек мало. Черники много в лесу».
Фото: Вера Павлова / vk.com/griby_novosibirsk
Собранный урожай нужно еще правильно приготовить.
«Грибы в нашей семье жарит только муж. Это подготовка к процессу», — говорит Галина Степанова, показывая свой улов.
Фото: Галина Степанова / vk.com/griby_novosibirsk
Такому урожаю позавидует любой. Все лисички собраны в Жеребцово.
Фото: Рустам Исламов / vk.com/griby_novosibirsk
Лисичка растет в лиственных и хвойных лесах. Узнать гриб просто по цвету, также его шляпка и ножка — это единое целое. Аромат близок к сухофруктам, вкус — с кислинкой.
