Тонны лисичек собирают новосибирцы — рассказываем, где

Анна Прокопенко отправилась на грибалку 22 июля в сторону Мошково. На сбор грибов ушел час.

«Полведра лисичек, полведра опят, полведра бычков. 3 масленка, две свинушки, меньше десятка сыроежек. Три вида неопознанных. Никакого намека на белых и подберезовики. Груздей тоже нет», — рассказала Анна.

Евгения Пирогова посетила леса в окрестностях Академгородка 22 июля.

«Лисичек очень много. Белые штучные и в основном переростки», — делится сибирячка.

Пусть немного, но вот таких лисичек обнаружила и Вера Павлова.

«Сегодня были в Пироговском лесу. Нашли два белых гриба, червивые в труху. Много бычков, сыроежек. Лисичек мало. Черники много в лесу».

Собранный урожай нужно еще правильно приготовить.

«Грибы в нашей семье жарит только муж. Это подготовка к процессу», — говорит Галина Степанова, показывая свой улов.

Такому урожаю позавидует любой. Все лисички собраны в Жеребцово.

Лисичка растет в лиственных и хвойных лесах. Узнать гриб просто по цвету, также его шляпка и ножка — это единое целое. Аромат близок к сухофруктам, вкус — с кислинкой.