Самую заразную рыбу в Новосибирском водохранилище назвал ученый

Моллюсков все чаще стали замечать новосибирцы на водохранилище, но среди ракушек нет опасных битиний (промежуточные хозяева описторхов).

Для начала отметим, что описторхоз — это болезнь, когда организм поражают черви-паразиты. Ими могут быть заражены лещи, однако заболеть можно только если есть сырую рыбу, пишет «Наука в Сибири».

Переносчиками заболевания могут стать и домашние животные. Это произойдет, если кошку или собаку накормить сырой рыбой. Но человек заразиться от них не может. Чтобы не допустить заражения, рыбу лучше обрабатывать: замораживать, варить или жарить.