Posted 6 августа 2020,, 00:59

Published 6 августа 2020,, 00:59

Modified 5 августа 2022,, 12:15

Updated 5 августа 2022,, 12:15

В Новосибирске изучают влияние подсластителей на здоровье человека

6 августа 2020, 00:59
Исследования проведут в рамках нацпроекта «Демография»

Роль подсластителей в лечении сахарного диабета будут изучать новосибирские ученые. Сотрудников Новосибирского НИИ гигиены Роспотребнадзора интересует влияние ненасыщенных подсластителей на организм человека.

Так, экстракт листьев стевии Stevia rebaudiana Bertoni уже используется в медицине. Он оказывают противодиабетическое, антигиперлипидемическое и противовоспалительное действие, пишут «РИА Новости».

Специалисты намерены с помощью эксперимента на мышах исследовать водный экстракт листьев стевии и его свойства, которые помогут в борьбе с сахарным диабетом и связанными с ним осложнениями.

"