Posted 22 мая 2023,, 05:19
Published 22 мая 2023,, 05:19
Modified 22 мая 2023,, 05:21
Updated 22 мая 2023,, 05:21
В Новосибирске установят мировой рекорд по приготовлению биточков из щуки
22 мая 2023, 05:19
Шеф-повара в Новосибирске попробуют поставить мировой рекорд по приготовлению самой большой порции биточков из сибирской щуки. Событие пройдет в рамках фестиваля еды с 10 по 25 июня.
Как сообщает пресс-служба мэрии, полсотни шеф-поваров из регионов СФО примут участие в создании 1300 биточков из щуки. Организатором мероприятия выступает Максим Сырников - почётный президент «Сибирской гильдии шеф-поваров», бренд-шеф магазина русской кухни «Добрянка».
В случае успеха рекорд будет зарегистрирован как в Международной книге рекордов INTERRECORD, так и в Реестре рекордов России. Организаторы надеются, что такое событие не только привлечет большое количество людей на фестиваль еды, но также поможет популяризировать сибирскую кухню в мире.
Также ко Дню города Новосибирска приготовят огромный 130-килограмовый торт.
"