В субботу, 26 августа, в Новосибирске стартовал фестиваль гастрономического туризма «В Сибири — есть!». В большом празднике еды на Михайловской набережной принимают участие рестораторы и отельеры из Новосибирска, Хакасии, Тувы, Алтайского края, Омска, Якутии, Москвы и других российских регионов. Большая ярмарка, где представлены различные блюда и кулинарные изыски сопровождается мастер-классами, презентациями и семинарами, запланирован большой кулинарный баттл для любителей и профессионалов.
Кроме того, фестиваль включает в себя и деловую программу, в рамках которой участники обсудят формирование региональных гастрономических концепций и повышение привлекательности внутреннего туризма.
Фестиваль продлится два дня, 26 и 27 августа. Ожидается, что кулинарные площадки посетят около 100 тысяч человек.