Необычные рецепты пирога из тыквы, о которых вы даже не догадывались
23 октября 2023, 13:47
Какая же осень без аромата корицы, свежих яблок и, конечно же, тыквы? С приходом холодов мы начинаем задумываться о вкусных десертах, согревающих душу. Собрали для вас рецепты тыквенного пирога, которые идеально впишутся в атмосферу осени и подарят настроение в преддверии Хэллоуина.
Ингредиенты:
- 1 упаковка слоеного теста
- 2 чашки тыквенного пюре (из консервов или свежего)
- ¾ чашки сахара
- 1 ч. ложка корицы
- ½ ч. ложки имбиря
- ¼ ч. ложки гвоздики
- ½ ч. ложки соли
- 3 яйца
- 1 чашка сливок
Рецепт:
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Разверните слойку теста в форме для пирога и укройте дно и боковины.
- В глубокой миске смешайте тыквенное пюре, сахар, специи и соль.
- В другой миске взбейте яйца и добавьте сливки.
- Постепенно добавьте смесь сливок и яиц к тыквенной массе, хорошо перемешивая.
- Наполните приготовленную корку получившейся смесью.
- Выпекайте пирог в духовке около 40-50 минут, или до тех пор, пока центр не застынет.
- Подавайте пирог, посыпанный сахаром в порошке и сливками, если желаете.
Тыквенный пирог с орехами
Ингредиенты:
- 1 упаковка слоеного теста
- 2 чашки тыквенного пюре
- ¾ чашки сахара
- 1 ч. ложка корицы
- ½ ч. ложки имбиря
- ¼ ч. ложки гвоздики
- ½ ч. ложки соли
- 3 яйца
- 1 чашка сливок
- ½ чашки грецких орехов, измельченных
Рецепт:
- Подготовьте тесто и выложите его в форму для пирога.
- В миске смешайте тыквенное пюре, сахар, специи и соль.
- В другой миске взбейте яйца и добавьте сливки.
- Постепенно добавьте смесь сливок и яиц к тыквенной массе, хорошо перемешивая.
- Добавьте измельченные грецкие орехи и тщательно перемешайте.
- Наполните корку получившейся смесью.
- Выпекайте пирог в духовке около 40-50 минут, или до тех пор, пока центр не застынет.
- Подавайте пирог с взбитыми сливками и орехами сверху, если желаете.
Нежный тыквенный пирог
Ингредиенты:
- 1 упаковка песочного теста
- 2 чашки тыквенного пюре
- 1 ½ чашки сахара
- ½ ч. ложки соли
- 1 ½ ч. ложки корицы
- 1 ч. ложка имбиря
- ½ ч. ложки гвоздики
- 4 яйца
- 1 ¼ чашки сливок
Рецепт:
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Выложите тесто в форму для пирога, обсыпьте бобами или грузом для предпечки и выпекайте 10-15 минут.
- В миске смешайте тыквенное пюре, сахар, соль и специи.
- В другой миске взбейте яйца и добавьте сливки.
- Постепенно добавьте смесь сливок и яиц к тыквенной массе, хорошо перемешивая.
- Наполните приготовленную корку получившейся смесью.
- Выпекайте пирог в духовке около 50-60 минут, или до тех пор, пока центр не застынет.
- Подавайте пирог, посыпанный сахаром в порошке и сливками, если желаете.