Олег родился 29 марта 1992 года в Барабинском районе. Окончил школу №10, поступил в Куйбышевском политехническом колледже и оттуда был призван на службу в армию. По возвращении окончил Куйбышевский сельскохозяйственный техникум. После работал на Севере в службе судебных приставов.
«Он сам решил отправиться в зону спецоперации. Сражаясь за правое дело, защищая интересы нашей Родины он погиб 5 июня, ему было 31 год», — сообщили волонтеры.
Указом Президента Российской Федерации рядовой Горбунов Олег Евгеньевич награжден Орденом Мужества посмертно. Награду вручат семьей солдата.