Умные хозяйки кормят мужа мясом прямо из стеклянной банки — советский рецепт

Для приготовления блюда понадобиться всего лишь стеклянная трехлитровая банка и куриная тушка. Процесс приготовления настолько прост, что справится с ним даже начинающая хозяйка.

Советский рецепт курицы в стеклянной банке

Вам понадобиться:

• целая курица 1,5-2 кг
• 2 луковицы
• соль и перец

Как готовить:

1. Целую тушку курицы разделываем на порционные куски. Спинка не понадобиться, но она может пригодиться вам для бульона.
2. Нарезаем лук полукольцами
3. Укладываем в банку куски мяса вместе с луком. Солим и перчим все по вкусу, перемешивая рукой ингредиенты. Горлышко прикрываем железной крышкой (без уплотнительной резинки!). Если нет крышки, используйте фольгу.
4. Ставим банку в холодную духовку и выставляем температуру 160 градусов. Курица должна тушиться приблизительно 1,5 часа. Ее готовность будет видна по выделившемуся соку, который должен немного увариться и получить золотистый цвет.
5. Выключите духовку и дайте курице остыть 15-20 минут. Блюдо готово, подавайте его с любым гарниром, например рисом или картофелем.

Ранее мы рассказывали рецепт, который подойдет для утренних завтраков и станет любимым лакомством благодаря ленивому заварному крему.