В Новосибирске начали сносить легендарное кафе «Мадина»

20 октября 2023, 18:54
В Новосибирске начался снос популярного у горожан кафе уйгурской кухни «Мадина». Заведение просуществовало в областной столице 34 года.

Как сообщает Сиб.фм, сейчас кафе уже лишилось своей вывески и сего постепенно разбирают вручную. Собственник планирует перенести его в другое место.

Кафе начало функционировать в 1989 году. Стандартный фруктовый павильон владелец Тохтаали Тохтиев вместе с братом превратил в место, где сначала продавали манты, а затем лагман, самсу и чебуреки. При этом манты приготавливались по уникальному рецепту.

Заведение возле ЦУМа стало очень популярным. Но после появления информации о строительстве высотного здания владельцы павильонов получили уведомления о сносе. В благодарность за доверие новосибирцев в прошлую пятницу даже накормили бесплатным пловом.

#Новосибирск #Кафе #Снос #Еда #Общепит #Александр Ляхов
Подпишитесь